白癜风是一种很顽固的皮肤病，对人体的伤害是比较大的，白癜风治疗在饮食也是一种很重要的治疗，白癜风患者的饮食好坏其实是直接和疾病有着千丝万缕的联系的。那么，白癜风患者不能吃些什么？下面请南宁西京白癜风医院专家为大家做详细介绍：
白癜风患者不能吃大葱、大蒜、鱼肉、大虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类，还有是不宜吃菠菜，因菠菜之中含大量草酸，容易使患处发痒的。
白癜风患者应该少吃含有维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。从而对于白癜风患者的病情是不利的。
白癜风患者避免食用刺激性的水果如桑葚，荔枝。及含有大量维生素C的水果，因为维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。如：西红柿、桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。但白癜风患者可以吃一些香蕉、甜梨和西瓜等含维生素C比较少的水果。
白癜风患者忌食过酸。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
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